감성과 갬성이
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시험관 휴식기 식단관리(6.2~6.7) 6.2. 일요일에는 미역국에 콩가루를 넣어서 먹었습니다. 미역은 칼슘, 섬유질이 들어 있습니다. 콩가루의 이소플라본은 항산화 작용이 뛰어납니다.   상추와 된장도 먹었습니다. 상추에는 철분이 들어 있습니다. 된장은 담배의 발암물질을 제거하는 효과가 있습니다.   아침은 빨, 파, 노 채소에 올리브를 뿌려서 채소 건강식으로 먹었습니다.   6.3. 월요일에는 아침 샐러드에 찐 고구마를 추가해서 먹었습니다. 고구마에는 섬유질, 칼륨, 칼슘이 들어 있습니다.   6.4. 화요일에는 토마토를 아침 샐러드로 먹었습니다. 토마토의 라이코펜은 강력한 항산화 물질입니다.    6.5. 수요일에도 아침 샐러드   6.6. 목요일에는 녹색 채소는 빠졌어도 샐러드로 먹었습니다.     6.7. 금요일에는 아침 샐러드에 초당.. 더보기
냄비밥할 때, 불 끄는 시기 냄비밥할 때에는 약불로 물을 줄이다가 타닥타닥 소리가 나면 가스불을 꺼 줍니다. 타닥소리 들어 보실래요? 더보기
옥수수 모종 옮겨 심은지 10일째, 키가? 60센치나 자랐네요~ 옥수수모종 물과 비, 햇빛만 먹었는데 잘 자라네요~ 아직 비료 한 번도 안 줬는데., 잘 자라렴^^ 더보기
시험관 휴식기에 식단 관리 (5.28~6.1) 5월 28일 화요일에는 아침에 고구마, 브로콜리, 당근 위에 올리브유를 뿌린 다음에 프라이팬으로 조금 볶은 다음에 먹었습니다. 고구마와 당근은 너무 딱딱하면 먹기가 부담스러워서 프라이팬에 볶아서 먹는 편입니다. 점심은 소고기사골국에 열무김치를 먹었습니다.    5.29. 수요일에는 아침은 샐러드를 먹고, 점심은 부추비빔밥을 먹었습니다.     5.30. 목요일에는 아침에 샐러드에 삶은 계란도 넣어서 먹었습니다. 그리고 점심은 부침 두부를 먹었습니다.         5.31. 금요일에는 아침에는 샐러드를 먹고, 점심에는 호박볶음밥을 먹었습니다.       6.1. 토요일에는 아침에 샐러드를 먹고, 점심에는 호박부추 볶음밥을 먹었습니다. 1인용 프라이팬에 간단하게 먹었네요. 더보기
텃밭에서 옥수수 키우기 2024.5.28.~2024.6.1 주간 일기 5월 28일 화요일에는 12시에 옥수수 텃밭에 볕이 잘 들었네요.               5월 29일 수요일에는 옥수수 31개 심은 것 중에서 처음으로 잎이 4개 나온 옥수수들이 4개나 되었습니다. 옥수수들은 참 성장이 빠르다는 것을 느끼네요. 옥수수 하나에 2개의 옥수수가 열린다고 하는데 제가 심은 옥수수도 그럴런지 기대가 됩니다. 보통 옥수수 하나에 하나는 큰 옥수수가 열리고, 다른 하나는 2/3 크기의 옥수수가 열린다고 합니다. 오늘 홈플러스에 가서 보니까 생옥수수 하나에 2천원에 판매가 되고 있었습니다. 이른 시기에는 경매장에서는 생옥수수 하나에 300원 이라고 합니다. 이 때에 옥수수를 수확해서 팔게 되면 하나에 천원에도 팔 수 있다고 하네요. 저희 동네 시장에서는 찐옥수수 3개에 5천원에 판.. 더보기
텃밭 옥수수 재배법, 옥수수 모종 잎이 3개인 것과 아닌 것의 차이 오늘은 비가 오네요. 어제 심어 놓은 옥수수들이 비를 촉촉히 잘 맛고 있습니다. 심어 놓은 옥수수들을 자세히 보다보니 옥수수잎이 3개인 것은 하나이고, 나머지는 옥수수잎이 4개네요.옥수수잎이 3개일 때, 모종을 텃밭에 옮겨 심으면 알이 굵은 옥수수를 수확할 확률이 높다고 합니다.  반면에 옥수수잎이 3개 미만이거나 4개 이상이면 옥수수알이 빠져 있는 옥수수를 수확할 확률이 높다고 하네요. ㅠㅠ 그래도 어쩔 수 없죠. 직접 옥수수를 트레이에 파종하여 심는 것이 아니라면, 시중에서 파는 모종을 사다가 심을 수 밖에요. 어제 (2024. 5. 25) 모종을 살 때, 잎을 미리 세지 않고 산 저를 탓할 수 밖에요. 올해에 텃밭에 옥수수를 심을 계획이기는 했는데, 이래저래 다른 일에 신경을 쓰다보니 깜빡하다가 어.. 더보기
시험관 식단 ( 5월 20일~5월 26일 ) 5월 20일 월요일 아침 식단입니다. 오이는 된장에 찍어 먹고, 브로콜리와 토마토에는 검은 콩가루를 뿌려서 먹었습니다. 계란 후라이도 먹고요. 지중해 식단으로 먹으려고 노력은 하는데 달걀도 많이 먹으면 안되는 편이라서 하루에 계란 후라이 하나 정도만 먹습니다. 계란 후라이 매일 먹는 것도 자제해야 할 거 같네요.   5월 21일 화요일에는 바나나를 먹었네요. 바나나는 나트륨 배출을 도와 주기도 하지만 쉽게 포만감을 주어서도 좋습니다. 아침에 샐러드랑 같이 먹기에 좋은 거 같습니다.   5월 22일 수요일에는 옥수수가 있네요. 제가 좋아하는 간식거리 중에 옥수수도 있어서 맛있게 먹었네요. 찰옥수수가 쫀든하니 맛있습니다. 이번에 옮겨 심은 옥수수 모종이 잘 자라서 찰옥수수가 많이 열리면 좋겠습니다.   5월.. 더보기
옥수수 모종 심기, 남부 지방은 5월에도 가능! 요즘에 지중해식 식단으로 아침을 먹고 있습니다. 지난 주에는 옥수수도 같이 먹었는데 맛있더라구요.   홈플러스에서도 생옥수수가 하나에 2천원 정도로 팔고 있었습니다.   작년에 시장에서도 한 바구니로 해서 옥수수 팔던 게 생각이 났습니다. 그런데 아직은 시장에서는 팔지 않는 거 같더라구요. 그래서 옥수수 모종을 사서 심어 볼까 생각을 해 보았습니다.   시장에서 모종 5줄에 5천원에 팔고 있어서 바로 사 왔습니다.   텃밭의 풀을 다 뽑아서 정리하고, 옥수수 모종을 심었습니다.   기존에 파가 심어져 있는 것은 그대로 두고, 그 주위에 옥수수 모종을 심었습니다.   그리고 상추도 그대로 두고, 그 주위에 옥수수 모종을 심었습니다.   풀이 많던 텃밭이 옥수수 모종을 심으면서 깔끔하게 정돈이 되었습니다. .. 더보기

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