열대야에 오이냉국 시원하게 만들어 보아요~

 

남편이 시원한 게 먹고 싶다고 해서 '오이냉국'을 만들어 주기로 했습니다.

 

 

 

 

미역을 우선 불린 다음에

 

 

 

 

오이를 채썰고

 

 

 

 

당근도 채썰고

 

 

 

 

양파도 채썰고

 

 

 

 

불린 오이에, 썰어 놓은 야채들을 다 넣은 다음에

 

 

 

 

물과 통깨를 넣은 다음에

 

 

 

 

설탕, 소금, 참치액, 식초를 넣은 다음에 잘 저어 줍니다. 식초를 다른 재료보다 더 많이 넣어 주면 새콤한 맛이 더해집니다.