가지볶음 맛있게 만드는 방법, 깔끔한 맛나게

 

가지를 깔끔하게 가지볶음 반찬으로 만들어 보겠습니다.

 

 

 

 

볶을 때 넣을 재료를 준비 주시고

 

 

 

 

가지를 3등분 해서 반으로 갈라 줍니다.

 

 

 

 

가지를 반달 모양으로 썰어 줍니다.

 

 

 

 

프라이팬에 기름을 두르고, 마늘을 구으면서 향을 내 줍니다.

 

 

 

 

가지를 넣고, 볶다가 간장을 넣어 줍니다.

 

 

 

 

파는 양껏 넣어 주고

 

 

 

 

깔끔한 맛을 위해서 참치액젓을 넣어 줍니다.

 

 

 

 

도시락 반찬으로 딱이네요.