선선할 때, 북어국 끓여보기

선선하니 요즘은 국물을 많이 찾게 됩니다. 북어국을 간단하게 끓여 보겠습니다.

마른 북어를 한 시간 정도 담갔다가 물기를 빼고, 참기름을 넣은 다음에 볶아 줍니다.

사골국을 넣고 팔팔 끓여 줍니다.

마늘 한 수저

참치액 적당히, 간보며 넣어 줍니다.

또 한 번 팔팔 끓입니다.

계란 2개를 풀어서

북어국에 넣고, 다시 한 번 끓여 줍니다.

파를 넣으면 끝~

북어국에 밥 말아 먹으면 반찬을 적어도 될 거 같네요~