반응형
김치찌개를 먹고 싶은데, 밖에 눈도 오고 추워서 그냥 집에 있는 재료로 김치찌개를 만들어 보기로 했습니다.
냉장고에 두부도 없고, 양파도 없고, 햄만 있네요. 그럼 햄을 넣은 김치찌개를 간단하게 만들어 보려고 합니다.
쉰 김치를 준비하고
참기름으로 김치를 볶은 다음에
햄을 먹기좋은 크기로 썰어 줍니다. 햄부침을 먹을 때는 햄의 짠기를 조금 뺐는데, 지금은 그냥 사용하기로 합니다.
김치의 신맛을 중화시켜 줄 매실액도 듬뿍 넣어 줍니다.
새콤한 햄김치찌개를 간단하게 끓였네요.
반응형