냉동된 시금치로 된장국 끓이기

냉동된 시금치를 상온에 내놓은 다음, 해동이 되었을 때 깨끗하게 씻어 줍니다.

3월에 시금치를 냉동시킬 때, 미리 데쳐서 냉동을 해놓으니까 편한 거 같네요~

물기를 없앤 시금치에

마늘과 된장을 두 가지 종류를 넣은 다음에

물을 넣고 끓여 주기만 하면 됩니다.

요즘에 야근이 많아져서 밤늦게 먹을 국물거리를 찾다가 시금치된장국을 미리 만들어 놓았네요ㅎ