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저녁은 조카가 돼지갈비가 먹고 싶다고 해서 강릉에 대관령 돼지갈비 식당으로 갔습니다.
밑반찬으로 나온 파무침에 고춧가루도 없었지만 맛있었습니다.
상추에 파무침 올리고, 돼지갈비 넣고 먹어도 맛있네요.
그냥 파무침에 돼지갈비만 싸서 먹어도 좋구
된장보다는 이 소스에 찍어서 먹는 돼지갈비가 더 맛있었습니다. 간장은 아니고 달곰한 맛의 소스였습니다.
돼지 껍데기는 콩고물에 찍어 먹는 게 제격이죠.
돼지껍데기는 돼지갈비보다 많이 쌌습니다.
돼지껍데기는 익을수록 잘 말리네요.
물냉면은 후식 개념이 아니었습니다. 돼지갈비도 맛났지만 냉면은 별기대 없었는데 참 맛있었습니다.
돼지껍데기도 냉면에 싸서 시원하게 먹었습니다.
주차는 가까운 카카오T 강릉 동부시장에 하면 편리합니다.
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