남음 삼겹살을 이용한 삼겹살김치볶음밥 간단하게 만드는 법

 

어제는 삼겹살을 배불리 먹었는데 먹다 남은 삼겹살을 다시 냉동시킬 수가 없어서 냉장고에 넣어 두었습니다. 오늘은 그 삼겹살을 이용해서 삼겹살김치볶음밥을 만들어 보기로 했습니다.

 

 

 

삼겹살과 김치를 세로로 썰어 보았습니다.

 

 

 

먼저 프라이팬에 썰어놓은 삼겹살을 넣고, 후추로 고기 냄새를 잡아보았습니다. 삼겹살기름이 적절히 나와 주어서 기름은 따로 필요없겠죠

 

 

 

야채를 너무 안 먹어서 파프리카를 같이 넣으면서 삼겹살을 볶아 주었습니다.

 

 

 

마지막으로 썰어 놓은 김치를 넣어서 볶아 주었습니다. 간은 따로 하지 않고 김치국물이 삼겹살에 벨 정도로 볶아 주었습니다.

 

 

 

마지막으로 밥을 2주걱 정도 넣었는데 양이 많이 늘어나서 프라이팬에서 웍으로 바꾸어서 마지막으로 볶았습니다.

 

 

 

2인분을 만들려고 했는데 결과적으로 4인분이 되었네요. ㅎㅎ

 

 

 

접시에 1인분 담아 놓고, 오댕국물과 맛나게 먹었네요.